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甲鉄 Koutetsu 柳刃包丁240mm SRS13粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 VG10鋼とは

SKU: 46708482691

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Description

VG10鋼とは

筋引き包丁は、お肉の筋取りはもちろん、スライス(薄切り)にも適している便利な包丁です。お肉専用のプロの料理包丁としてもおすすめです。

鉄の鋼をステンレスで挟んだ包丁です。

槌目の模様がきらきらと光り綺麗な「閃光」シリーズです。

甲鉄 Koutetsu 柳刃包丁240mm SRS13粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 VG10鋼とは

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